Tripotassiumfosfaat
2. Moleculaire formule: K3Po4· NH2O
3. Molecuulgewicht: watervrij: 212.27
4. cas: 7778-53-2
Beschrijving
Tripotassium Phosphate (chemical formula K₃PO₄) is an inorganic compound obtained by the complete neutralization reaction of phosphoric acid and potassium hydroxide. It is a ternary potassium salt and is a white hygroscopic powder under normal conditions. It is one of the commonly used inorganic salt raw materials in agriculture, food, laboratories and Industriële systemen .
Functies
Geschikt voor efficiënte alkaliteitsregulering
Tripotassiumfosfaat is een witte kristallijn of korrelige vaste stof, geurloos, hygroscopisch, met een moleculaire formule van k₃po₄ · nh₂o en een watervrij molecuulgewicht van 212.27. Het kan volledig oplossen in water om een sterk alkaline -oplossing te vormen en de pH -waarde van een 1% aque aquous -aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aque aquous -toegenomen van een alkale oplossing komt in het algemeen uit its ionization in water to produce 3 K⁺ and 1 PO₄³⁻, which increases the OH⁻ concentration in the solution. Therefore, it is widely used in processes that require alkaline conditions such as food, fermentation, and cleaning preparations to control the pH value of the system and improve the reaction rate.
Sterk fosfaat chelaatvermogen
De po₄³⁻ -ionen in Tripotassium -fosfaat kunnen stabiele complexen vormen met metaalionen zoals Cu²⁺ en Fe³⁺, en hebben een goed chelaatvermogen . Metaalionen kunnen gemakkelijk oxidatiereacties in voedingssystemen in de voeding van de plakvoedingsvoedsel en de verbetering van de verkeersklimaat van de plak en de verbetering van de verkeersklim van de plak en de verbetering van de verkeersklim van de verkeersklim van de plankkruisingen, kunnen worden gekruid, waardoor deze reactiekwaliteit wordt uitgebreid met de verkeerskwaliteit en de plattelandskwaliteit van de verkeerskwaliteit van de verkeerskwaliteit en de verbetering van de verkeerskwaliteit kan worden gebracht en de verkeerskwaliteit van de plak is. Stabiliteit . In werkelijke formuleringen maakt deze eigenschap het vaak gebruikt als een synergist of systeemstabilisator voor antioxidanten, vooral voor vleesproducten, dranken en voedselsystemen met meer lipiden .
Tegelijkertijd kalium- en fosforvoeding geven
Tripotassium Phosphate contains 3 K⁺ and 1 PO₄³⁻, which has a nutritional supplement function. Its potassium content is about 55.1%, and phosphorus is about 31% in terms of P₂O₅. Both are essential minerals for the human body. Potassium participates in nerve conduction and water-salt balance, en fosfor is vereist voor celmetabolisme . Tripotassiumfosfaat is geschikt voor voedsel- en drinkformuleringen en fermentatiemedia voor minerale versterking.
1. chemische naam:Tripotassiumfosfaat
2. Moleculaire formule: K3Po4· NH2O
3. molecuulgewicht:watervrij: 212.27
4. cas: 7778-53-2
5. teken:Wit kristal of korrel, geurloos, hygroscopisch; Relatieve dichtheid: 2.564.
6. gebruikt:In de voedingsindustrie wordt het gebruikt als buffer, chelatiemiddel, gistvoedsel, emulgerend zout en synergetisch middel van anti-oxidatie .
7. verpakking:Het wordt verpakt met polyethyleenzak als binnenste laag en een samengestelde plastic geweven zak als de buitenste laag . Het netto gewicht van elke zak is 25 kg .
8. opslag en transport:Het moet worden opgeslagen in een droog en ventilerend magazijn . Wees voorzichtig om weg te blijven van vocht en heet . met zorg gelost, om de schade te voorkomen . Bovendien moet het worden opgeslagen los van giftige stoffen .
FAQ
Vraag: Wat is tripotassiumfosfaat (TKP)?
A: Tripotassiumfosfaat is een anorganische verbinding met de chemische formule k₃po₄ . Het is meestal een wit kristallijn poeder of korrels, heeft een sterke alkaliteit en wordt veel gebruikt in veel industriële en voedselvelden .
Vraag: Wat zijn de basisfysische en chemische eigenschappen van TKP?
A: TKP is zeer in water oplosbaar, heeft een hoge pH-waarde, een alkalische reactie, is stabiel bij kamertemperatuur, is gemakkelijk hygroscopisch en heeft goede buffering-, chelerende en emulerende functies .
Vraag: Hoeveel vormen heeft TKP?
A: Er zijn voornamelijk watervrije en gehydrateerde vormen (zoals trihydraat), die enigszins verschillen in watergehalte, dichtheid en oplossnelheid . Bij aankoop moet u kiezen volgens het specifieke doel .
Vraag: Wat is de rol van TKP in de voedingsindustrie?
A: Het wordt voornamelijk gebruikt als een emulgator, pH-regulator en anti-cake-agent in voedsel . Het wordt veel gebruikt in kaas, verwerkte vleesproducten en directe dranken . Het wordt ook gebruikt in sommige producten met een laag-natrium om trisodiumfosfaat . te vervangen.
Vraag: Wat zijn de typische kwaliteitsparameters van Food-grade TKP?
A: Meestal is de zuiverheid groter dan of gelijk aan 97%, het pH -bereik is 11 . 5–12.5 en de inhoud van zware metalen (zoals lood en arseen) is extreem laag, die voldoet aan internationale normen voor voedseladditieve normen zoals FCC en E340 (III).
Vraag: Kan TKP worden gebruikt in de wasmiddelenindustrie?
A: Ja . Als een chelaatagent en buffer, kan TKP de waterkwaliteit versterken en het ontsmettingseffect verbeteren . Het wordt vaak gebruikt als een milieuvriendelijke fosforusvervanger in fosforusvrije wasmiddelen .
Vraag: Wat is de functie van TKP in de waterbehandelingsindustrie?
A: TKP kan de pH -waarde van waterlichamen aanpassen, schalen voorkomen en fungeren als een corrosieremmer . Het is geschikt voor gebruik in industrieel circulerend water en ketelwatersystemen .
Vraag: Kan TKP worden gebruikt als kunstmest?
A: Het kan worden gebruikt als onderdeel van samengestelde meststof om de kalium en fosfor die vereist is door planten aan te vullen, wortelontwikkeling en stressweerstand te bevorderen, maar de gebruiksverhouding moet worden geregeld om overmatige fosfor te voorkomen .
Vraag: Is TKP corrosief of giftig?
A: TKP is een alkalisch zout, dat irritant is voor de huid en ogen . inhalatie van stof kan ook ongemak veroorzaken, maar de acute toxiciteit is laag en het is een lage dazig substantie .
Vraag: Wat zijn de aanbevelingen voor veiligheidsbescherming bij het gebruik van TKP?
A: Draag stofmaskers, handschoenen en bril tijdens het gebruik om te voorkomen dat u stof inhaleert of direct contact met ogen en huid . De gebruiksplaats moet goed worden geventileerd .
Vraag: Waar moet aandacht aan worden besteed bij het opslaan en transporteren van TKP?
A: Het moet worden verzegeld en opgeslagen op een droge en geventileerde plaats om vocht en agglomeratie te voorkomen en contact met zure stoffen te voorkomen; Tijdens transport moeten zakken worden vermeden door te breken en direct zonlicht .
Vraag: Is TKP milieuvriendelijk?
A: Binnen het normale gebruiksbereik is TKP milieuvriendelijk en veilig, maar grote hoeveelheden fosforemissies kunnen eutrofiëring van waterlichamen veroorzaken, dus de dosering moet worden gecontroleerd en emissievoorschriften moeten worden waargenomen .
Vraag: Kan TKP worden verergerd met andere additieven?
A: Het kan worden gebruikt in combinatie met andere fosfaten, citraten, enz. . om de productstabiliteit en -functie te verbeteren, maar direct contact met sterke zuren moet worden vermeden om reacties te voorkomen .
Vraag: Is er een vervanging voor TKP? Wat moet er rekening mee houden bij aankoopopties?
A: Het kan wat natriumfosfaat of kaliumdihydrogen fosfaatproducten vervangen . Aankoop kan gebaseerd zijn op productfunctionele vereisten, doelmarktregelgeving en kosteneffectiviteit .
Populaire tags: Tripotassiumfosfaat, China Tripotassiumfosfaatfabrikanten, leveranciers, fabriek
Een paar
DipotassiumfosfaatVolgende
MonosodiumfosfaatMisschien vind je dit ook leuk
Aanvraag sturen